خانه / آشپزي / آموزش انواع شيريني / شیرینی شکلاتی مخصوص عید نوروز

شیرینی شکلاتی مخصوص عید نوروز

 

شیرینی شکلاتی مخصوص عید نوروز,پخت شیرینی شکلاتی مخصوص عید

مجله سر گرمی اسکیمو:شیرینی شکلاتی مخصوص عید نوروز

با این شیرینی خانگی خوش مزه از میهمانان تان در ایام نوروز پذیرایی کنید.

مواد لازم :

 کره یا مارگارین ۱۲۵ گرم
 نشاسته ذرت  2 قاشق سوپخوری
 آرد  110 گرم
 پودر قند ۵ قاشق سوپخوری
 پودر کاکائو  2 قاشق سوپخوری
وانیل کمی


طرز تهیه :
اول از همه بگم من به جای کره یا مارگارین از روغن جامد استفاده کردم. البته روغنم از این مقدار یک قاشق بیشتر ریختم.
کره و پودر قند و وانیل را داخل کاسه می ریزیم و با همزن می زنیم تا نرم و حجم دار شود.

طرز تهیه شیرینی توت فرنگی


آرد و نشاسته ذرت و پودر کاکائو را روی بقیه مواد الک می کنیم و با همزن در حدی که مخلوط شوند مخلوط می کنیم.

 

خمیر را داخل قیف می ریزیم و روی سینی فر که کمی چرب کردیم شکوفه میزنیم و کمی پسته یا کنجد روی آن می ریزیم و می گذاریم داخل فر ۱۷۵ درجه به مدت تقریبی ۱۰ دقیقه.


البته این خمیرش یک کم سفت است من با این که یک قاشق روغن اضافه تر ریختم ولی باز هم سفت بود به نظرم می شود با قالب شیرینی هم قالب زد.
ولی مزه اش که خیلی خوشمزه بود مزه اش یک جورایی مثل شیرینی برنجی کاکائویی بود .

طرز تهیه کوکی جو و میوه‌های خشک


منبع : shahreshirini.blogfa.com

به این نوشته از ۵ چند امتیاز می دهید؟

درباره ادمین

دیدگاهتان را ثبت کنید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد

x

شاید بپسندید

Pomegranate Chocolate

طرز تهیه شکلات اناری یا بارک شکلاتی شیرینی خوشمزه شب یلدا

شکلات اناری یا بارک شکلاتی اناری، ایده بسیار عالی و خوشمزه برای پذیرایی شب یلدا است. در این دستور از دو نوع شکلات استفاده شده ، شما می تونین فقط از یه نوع شکلات استفاده کنین.