شیرینی شکلاتی مخصوص عید نوروز
مجله سر گرمی اسکیمو:شیرینی شکلاتی مخصوص عید نوروز با این شیرینی خانگی خوش مزه از میهمانان تان در ایام نوروز پذیرایی کنید. مواد لازم : کره یا مارگارین ۱۲۵ گرم نشاسته ذرت 2 قاشق سوپخوری آرد 110 گرم پودر قند ۵ قاشق سوپخوری پودر کاکائو 2 قاشق سوپخوری وانیل کمی طرز تهیه : اول
مجله سر گرمی اسکیمو:شیرینی شکلاتی مخصوص عید نوروز
با این شیرینی خانگی خوش مزه از میهمانان تان در ایام نوروز پذیرایی کنید.
مواد لازم :
کره یا مارگارین | ۱۲۵ گرم |
نشاسته ذرت | 2 قاشق سوپخوری |
آرد | 110 گرم |
پودر قند | ۵ قاشق سوپخوری |
پودر کاکائو | 2 قاشق سوپخوری |
وانیل | کمی |
طرز تهیه :
اول از همه بگم من به جای کره یا مارگارین از روغن جامد استفاده کردم. البته روغنم از این مقدار یک قاشق بیشتر ریختم.
کره و پودر قند و وانیل را داخل کاسه می ریزیم و با همزن می زنیم تا نرم و حجم دار شود.
آرد و نشاسته ذرت و پودر کاکائو را روی بقیه مواد الک می کنیم و با همزن در حدی که مخلوط شوند مخلوط می کنیم.
خمیر را داخل قیف می ریزیم و روی سینی فر که کمی چرب کردیم شکوفه میزنیم و کمی پسته یا کنجد روی آن می ریزیم و می گذاریم داخل فر ۱۷۵ درجه به مدت تقریبی ۱۰ دقیقه.
البته این خمیرش یک کم سفت است من با این که یک قاشق روغن اضافه تر ریختم ولی باز هم سفت بود به نظرم می شود با قالب شیرینی هم قالب زد.
ولی مزه اش که خیلی خوشمزه بود مزه اش یک جورایی مثل شیرینی برنجی کاکائویی بود .
منبع : shahreshirini.blogfa.com
برچسب ها :پخت انواع شیرینی ، پخت شیرینی خانگی مخصوص عید نوروز ، پخت شیرینی شکلاتی مخصوص عید ، سايت اسكيمو ، سایت آشپزی ، شیرینی شکلاتی مخصوص عید نوروز ، طرز پخت شیرینی شکلاتی مخصوص عید نوروز ، طرز تهیه شیرینی عید نوروز ، نحوه پخت شیرینی خانگی
- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : ۰