طرز تهیه کباب کوبیده سیخی
https://www.skimo.ir طرز تهیه کباب کوبیده سیخی آماده سازی : ۳۰ دقیقه پخت : ۱۵ دقیقه مجله سر گرمی اسکیمو: مواد لازم جهت تهیه کباب کوبیده سیخی برای ۳ نفر گوشت گوساله ۴۰۰ گرم پیاز متوسط ۲ عدد نمک و فلفل به میزان لازم سماق به میزان لازم روغن به میزان لازم گوجه فرنگی
طرز تهیه کباب کوبیده سیخی
آماده سازی : ۳۰ دقیقه
پخت : ۱۵ دقیقه
مجله سر گرمی اسکیمو:
مواد لازم جهت تهیه کباب کوبیده سیخی برای ۳ نفر
| گوشت گوساله | ۴۰۰ گرم |
| پیاز متوسط | ۲ عدد |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| سماق | به میزان لازم |
| روغن | به میزان لازم |
| گوجه فرنگی | ۳ عدد |
طرز تهیه کباب کوبیده سیخی
تمام مواد را داخل خردکن میریزیم خوب ورز بدهید معمولا مواد را شب حاضرمیکنم تا موقع ظهر خوب مزه دار شود .
مواد بعدازاینکه شب تاصبح داخل یخچال گذاشتم دوباره ورز میدهیم می توان ازکوبیده زن استفاده کرد موادگوشتی را به اندازه یه نارنگی برمیدارم وسطش میگذاریم سیخ چوبی را هم رویش میگذاریم وقتی دستگاه را فشار میدهیم روی گوشت خوب کیپ شود تابه را کمی چرب میکنم سیخ هارومیچینم.
سرتابه میگذاریم تاخوب مغزپخت شود بعدازمدتی به طرف دیگر برش میگردانیم میتوانید روغن بیشتربزنید سرخ کنید.
گوجه را می توان زیر قابلمه گذاشت تا خوب نرم شود بتوانیم پوست آن را بکنیم.
منبع : beryooni.com
برچسب ها :پخت غذا با گوشت طرز تهیه کباب کوبیده سیخی آموزش آشپزی ، پخت کباب کوبیده سیخی ، درست کردن کباب کوبیده سیخی ، سايت اسكيمو ، سایت آشپزی ، طرز تهیه انواع کباب ، طرز تهیه کباب کوبیده سیخی ، کباب کوبیده سیخی ، مجله سرگرمی اسکیمو ، مواد لازم برای کباب کوبیده سیخی ، نحوه پخت کباب کوبیده سیخی
- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : ۰