خانه / آشپزي / انواع کوفته ، كوكو و كتلت / طرز تهیه کوفته کباب پیسترى

طرز تهیه کوفته کباب پیسترى

طرز تهیه کوفته کباب پیسترى

طرز تهیه کوفته کباب, کوفته کباب پیسترى

مناسب برای : جشن تولد
آماده سازی : ۶۰ دقیقه
پخت : ۲۵ دقیقه

مواد لازم جهت تهیه کوفته کباب پیسترى برای ۵ نفر :

 خمیر هزار لا ۱ بسته
 گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
 پیاز رنده شده ۱ عدد
 زنجبیل رنده شده به میزان لازم
 زعفران  به میزان لازم
 فلفل سیاه و قرمز  به میزان لازم
 پودر سوخاری  به میزان لازم
 نمک به میزان لازم
طرز تهیه کوفته قلقلی فرنگی

مجله سر گرمی اسکیمو:
طرز تهیه کوفته کباب پیسترى :

گوشت چرخ کرده ، پیاز رنده شده ، زعفران ، کمى زنجبیل رنده شده ، فلفل سیاه و قرمز ، کمى پودر سوخارى و نمک رو ریخته ورز دهید ، دو ساعت داخل یخچال قرار دهید…

 

طرز تهیه کوفته کباب, کوفته کباب پیسترى

 

طرز تهیه کوفته کباب, کوفته کباب پیسترى

بعد کوفته ها را به اندازه هاى مساوى درست کنید و وسط آن را یک سوراخ ایجاد کنید…

 

طرز تهیه کوفته کباب, کوفته کباب پیسترى

با حرارت ملایم و درب بسته به مدت ۱۵ دقیقه اجازه دهید به آرامى سرخ و پخته شوند ….

 

طرز تهیه کوفته کباب, کوفته کباب پیسترى

از روى حرارت بردارید و کمى که خنک شد ، کوفته هارا داخل ترکیب زعفران و فلفل سیاه و آب لیموى تازه بغلتانید و کنار بکذارید.

طرز تهیه دلمه حصیری

 

طرز تهیه کوفته کباب, کوفته کباب پیسترى

 

طرز تهیه کوفته کباب, کوفته کباب پیسترى

از خمیر هزارلا نوار هایى به اندازه دور کوفته ها ببرید و دور کوفته ها بپیچید و با یک خلال دندان خمیر را محکم کنید ، همه کوفته ها را به همین ترتیب درست کنید …

 

طرز تهیه کوفته کباب, کوفته کباب پیسترى

 

طرز تهیه کوفته کباب, کوفته کباب پیسترى

دور خمیر ها را هم با زعفران دم کرده زرین کنید و داخل فر ۲۰۰ درجه سانتى گراد از قبل داغ شده ، قرار دهید تا زمانى که خمیر پخته و کمى طلایى شوند …

 

طرز تهیه کوفته کباب, کوفته کباب پیسترى

بعد داخل ظرف سرو بچینید و تزئین کنید …

طرز تهیه کوفته مرغ

 

طرز تهیه کوفته کباب, کوفته کباب پیسترى

نکته تهیه کوفته کباب پیسترى:
کوفته کباب پیسترى اگر کمى تند باشند خوشمزه تر خواهند شد …
منبع : beryooni.com

طرز تهیه ی کوفته یونانی

طرز تهیه کوفته از نوع تبریزی + نکات کلیدی و مهم

به این نوشته از ۵ چند امتیاز می دهید؟

درباره ادمین

دیدگاهتان را ثبت کنید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد

x

شاید بپسندید

1440702472 talab org

نحوه تهیه کوکو سیب زمینی با برنج

فهرست مطالب۱ نحوه تهیه کوکو سیب زمینی با برنج۱.۱ مواد لازم کوکو سیب زمینی با ...