خانه / آشپزي / انواع سوپ و آش / طرز تهیه آبگوشت گوجه سبز

طرز تهیه آبگوشت گوجه سبز

طرز تهیه آبگوشت گوجه سبز

طرز پخت آبگوشت گوجه سبز,طرز تهیه آبگوشت آلوچه

طرز تهیه آبگوشت گوجه سبز :
مجله سر گرمی اسکیمو:
آبگوشت آلوچه هم مانند بقیه آبگوشتها مواد اولیه اش از گوشت ، نخود ، لوبیا سفید ، سیب زمینی و پیاز تهیه شده ولی در این آبگوشت مرزه ( به مقدار کم )و آویشن را هم با این مواد اضافه میکنیم و زمانیکه آبگوشت پخته شد آلوچه ( گوجه سبز) اضافه میکنیم .

سوپ رشته فرنگی و مرغ

 

بعد از پانزده دقیقه جوشیدن گوجه سبز ها را از آبگوشت جدا کرده و با گوشت کوب میکوبیم و هسته وپوست گوجه سبز ها را جدا میکنیم وقسمت گوشتی گوجه سبز را در آبگوشت میریزیم . در آخر از نعناع داغ برای روی آبگوشت استفاده میکنیم . در ضمن هر چقدر گوجه سبز ترش تر باشد آبگوشت خوشمزه تر میشود.

 

منبع : ashpazierangin.blogfa.com

 

آش گوجه سبز

طرز تهیه خورشت آلوچه یا هَلی قورو

به این نوشته از ۵ چند امتیاز می دهید؟

درباره ادمین

دیدگاهتان را ثبت کنید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد

x

شاید بپسندید

طرز تهیه سوپ چیزبرگر آمریکایی

  طرز تهیه سوپ چیزبرگر آمریکایی   آماده سازی و پخت : ۴۵ دقیقه مواد ...