خانه / آشپزي / آموزش انواع غذا / آموزش كباب ها / طرز تهیه کباب گوشت با ریواس

طرز تهیه کباب گوشت با ریواس

 

طرز تهیه کباب گوشت با ریواس

طرز تهیه کباب با ریواس,طرز پخت کباب گوشت با ریواس

مواد لازم :

 گوشت فیله گوساله ۱۱۵۰ گرم
 ریواس  دو ساقه
 انبه تازه  نصف پیمانه
 برگ آویشن تازه  دو ق.غ
روغن زیتون  یک ق.غ
نمک ¼ ق.چ
 فلفل سیاه  ¼ ق.چ
 سس باربیکیو به مقدار لازم

مجله سر گرمی اسکیمو:
طرز تهیه :
فر را با دمای ۳۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید. چربی‌های اضافه گوشت را بگیرید و آنها را افقی برش بزنید. آنها را داخل فویل بچینید. ریواس‌ها را نیز از طول برش دهید. ساقه‌های ریواس، برش‌های انبه و برگ‌های آویشن را نیز در کنار گوشت‌ها بجینید. روی آنها روغن، نمک و فلفل سیاه بریزید و فویل را ببندید.
آنها را در سینی فر قرار دهید و به مدت یک ساعت بپزید. سپس فویل را باز کنید و سس باربیکیو را روی آنها بمالید و دوباره در فر قرار دهید و بقیه روند پخت را ادامه دهید.
فر را خاموش کنید. اما گوشت را تا ۱۰ دقیقه بیرون نیاورید. پس از این زمان، آنها را به همراه سس باربیکیو سرو کنید.ترکیب طعم ریواس و آویشن به گوشت مزه دلپذیری می بخشد.

 

طرز تهیه کباب شکم پر

منبع : groohashpazi.blogfa.com

 

طرز تهیه پینچیتو مرغ ( کباب اسپانیایی )

به این نوشته از ۵ چند امتیاز می دهید؟

درباره ادمین

دیدگاهتان را ثبت کنید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد

x

شاید بپسندید

طرز تهیه کباب چوبی لذیذ و خوش طعم

طرز تهیه کباب چوبی لذیذ و خوش طعم

طرز تهیه کباب چوبی یک غذ ای متنوع خانگی است که حتما کودکان شما به آن علاقه دارند. این غذا را در کنار پلو یا نان سنگک و نان هم می توانید، سرو کنید.