طرز تهیه برنج سرخ شده با نارگیل و بیف تایلندی
![طرز تهیه برنج سرخ شده با نارگیل و بیف تایلندی طرز تهیه برنج سرخ شده با نارگیل و بیف تایلندی](https://www.beytoote.com/images/stories/food/fo2386.jpg)
طرز تهیه برنج سرخ شده با نارگیل و بیف تایلندی آماده سازی : ۳۰ دقیقه پخت : ۲۰ دقیقه مواد لازم برای ۶ نفر : برنج ۳۰۰ گرم شیر نارگیل ۵۰۰ میلی لیتر آب ۱۸۰ میلی لیتر نمک ۱/۲ قاشق غذا خوری سس باربیکیو ۲ قاشق غذا خوری سس سویا ۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه برنج سرخ شده با نارگیل و بیف تایلندی
آماده سازی : ۳۰ دقیقه
پخت : ۲۰ دقیقه
مواد لازم برای ۶ نفر :
برنج | ۳۰۰ گرم |
شیر نارگیل | ۵۰۰ میلی لیتر |
آب | ۱۸۰ میلی لیتر |
نمک | ۱/۲ قاشق غذا خوری |
سس باربیکیو | ۲ قاشق غذا خوری |
سس سویا | ۲ قاشق غذا خوری |
شکر | ۱ قاشق چای خوری |
روغن مایع | ۱ قاشق غذا خوری |
سیر له شده | ۳ حبه |
* فلفل قرمز | ۳ عدد |
گوشت چرخ کرده | ۶۰۰ گرم |
ریحان | ۵۰ گرم |
* فلفل قرمز ۳ عدد دانه ها را در آورده و برش طولی ۵ سانتی متر دهید
طرز تهیه :
نکته : سعی کنید طعم های جدید را امتحان کنید چون این غذا با شیر نارگیل پخته می شود دلیل نمیشود که بدمزه باشد،این غذا بسیار خوشمزه و با مزاج ایرانی سازگار است.
برنج خود را با آب بشوئید و همراه با شیر نارگیل ، ۱۸۰ میلی لیتر آب و نمک در قابلمه ای روی شعله ملایم بگذارید به مدت ۲۰-۱۵ دقیقه تا به حالت کته در آید.
اکنون سس باربکیو ، سس سویا و شکر را در کاسه ای مخلوط کنید و کنار بگذارید.
در ماهی تابه یا واک ( نوعی ماهی تابه ) روغن مایع بریزید و سیر و فلفل قرمز ها را اضافه کنید و تفت دهید.
سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و با قاشق چوبی مرتب هم بزنید و بگذارید گوشت ها قهوه ای و خرد شوند ۵-۴ دقیقه این کار را ادامه دهید.
بعد از ۵ دقیقه مخلوط شکر را به تابه اضافه کنید و به مدت ۳۰ ثانیه هم بزنید.
غذای شما حاضر است،برنج سرخ شده با نارگیل را در بشقابها بکشید و گوشت را روی آن بریزید و با کمی ریحان و فلفل قرمز تزئین کنید.
منبع : beryooni.com
برچسب ها :برنج سرخ شده با نارگیل ، برنج سرخ شده با نارگیل و بیف تایلندی ، پخت برنج سرخ شده غذای تایلندی ، پخت غذاهای فرنگی ، سایت آشپزی ، طرز تهیه برنج سرخ شده با نارگیل و بیف تایلندی ، طرز تهیه غذاهای تایلندی ، نحوه درست کردن برنج سرخ شده
- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : ۰