روش تهیه شیرینی کاکائویی شیرینی خشک نوروزی
شیرینی کاکائویی ,طرز تهیه شیرینی کاکائویی ,روش تهیه شیرینی کاکائویی ,طرز پخت شیرینی کاکائویی ,آموزش پخت شیرینی کاکائویی ,مواد لازم برای شیرینی کاکائویی ,شیرینی کاکائویی خوشمزه ,دستور پخت شیرینی کاکائویی ,زمان پخت شیرینی کاکائویی ,آموزش آشپزی ,آشپزی ,طرز تهیه انواع شیرینی خشک,طرز تهیه انواع شیرینی خشک
روش تهیه شیرینی کاکائویی شیرینی خشک نوروزی
مواد لازم:
شکر= ۱۵۰ گرم
کره= ۳۰۰ گرم
تخم مرغ= ۱ عدد
وانیل= یک چهارم قاشق چایخوری
آرد =۴۵۰ گرم
طرز تهیه:
شکر، کره ، تخم مرغ و وانیل را با هم مخلوط کنید و بزنید.
بعد آرد را کم کم اضافه کنید و با دست خوب ورز دهید. بعد خمیر را در کیسه نایلونی قرار داده و مدت ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید.
برای اینکه خمیر با دو رنگ داشته باشید، ۳ قاشق غذا خوری از آرد را کم کرده و ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو اضافه کنید (برای دو رنگ خمیر، مواد را نصف می کنید).
خمیر را کمی ورز دهید. بعد گلوله ای از خمیر را بردارید و با وردنه به قطر ۳ میلی متر باز کنید. همینطور خمیر کاکائویی را هم باز کنید و روی خمیر ساده بگذارید (خمیرها را با کارد به صورت مربع ببرید که منظم باشند و خمیر کاکائویی یک سانتیمتر کوچک تر از خمیر ساده باشد) .
بعد خمیر را با دقت رول کنید و یک ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد. سپس با چاقوی تیز برش بزنید.
خمیرهای اضافی را هم می توانید به صورت رول های باریک درست کنید و دو رنگ متضاد را کنار هم بگذارید و دو رول هم روی آنها قرار دهید و بعد برش بزنید (باید قبل از برش زدن در یخچال بگذارید).
بعد از برش خمیر، آن را در سینی فر قرار داده و برای مدت ۲۰ دقیقه با حرارت ۱۷۰ درجه سانتیگراد بپزید ( فر را قبلا باید گرم کنید).
akairan
برچسب ها :دستور پخت شیرینی کاکائویی ، روش تهیه شیرینی کاکائویی ، روش تهیه شیرینی کاکائویی شیرینی خشک نوروزی ، زمان پخت شیرینی کاکائویی ، سايت اسكيمو ، سایت آشپزی ، شیرینی ، شیرینی پزی ، شیرینی کاکائویی ، شیرینی کاکائویی خوشمزه ، طرز پخت شیرینی کاکائویی ، طرز تهیه انواع شیرینی خشک ، طرز تهیه شیرینی کاکائویی ، طرز تهیه شیرینی های خانگی ، طرز تهیه شیرینی های نوروزی ، مجله سرگرمی اسکیمو ، مواد لازم برای شیرینی کاکائویی
- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : ۰