طرز تهیه کیک عسلی

طرز تهیه  کیک عسلی

اگر عاشق طعم شیرین عسل هستید و از کیک هم بدتان نمی آید پس حتماً از خوردن این کیک عسلی خوشمزه لذت خواهید برد.

مواد لازم :

• ۵۰ گرم کره

• یک چهارم فنجان شکر

• ۲ تخم مرغ زده شده

• یک سوم فنجان عسل

• ۳ قاشق سوپخوری آرد

• ۱ قاشق سوپخوری آبلیمو

• ۲ فنجان پنیر ریکوتا (تهیه شده از شیر گوسفند)

• ۲ قاشق سوپخوری نیشکر

طرز تهیه :

*  فر را روی دمای ۳۶۰درجه فارنهایت تنظیم کنید.

*  کره را داخل ماهی تابه ریخته و آن را روی حرارت ملایم می گذاریم سپس شکر را به آن اضافه کرده و خوب هم می زنیم زمانیکه کره آب شد فورا آن را از روی اجاق بر میداریم.

*  بقیه مواد را به آن اضافه کرده و خوب هم میزنیم.

*  کل مواد را داخل ظرف سلیکونی ریخته و بمدت ۳۰ دقیقه داخل فر می گذاریم.

*  بعد از بیرون آوردن از فر بگذارید کیک سرد شود.

نکته :

میتوانید بعد از سرد شدن کیک روی آن دارچین بریزید.

میتوانید آن را با میوه هایی مانند کیوی و توت فرنگی و یا با بستنی میل کنید.