خانه / آشپزي / انواع نان (صفحه 2)

انواع نان

طرز تهیه نان کشمشی گردویی برای صبحانه

طرز تهیه نان کشمشی گردویی برای صبحانه مجله سر گرمی اسکیمو: مواد لازم برای تهیه مرحله اول خمیر:  آب ولرم نصف لیوان  شکر  ۴ قاشق غذا خوری سر پر  آردسفید(آرد گندم )  نصف لیوان  مایه خمیر  ۲قاشق غذاخوری سرپر آب و شکر را با هم مخلوط کرده تا شکر حل …

ادامه نوشته »

طرز تهیه برساق از نانهای محلی مناطق غرب کشور

طرز تهیه برساق از نانهای محلی مناطق غرب کشور  مجله سر گرمی اسکیمو:   مواد لازم :  آرد  ۸ لیوان  شکر  ۱لیوان روغن حیوانی دو سوم  الی نیم لیوان بکینگ پودر ۲قاشق مربا خوری  زردچوبه یک الی یک و نیم قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری شیر ۲ لیوان پودر …

ادامه نوشته »

طرز تهیه نان کماج خرمایی یک میان وعده سالم برای کودکان

طرز تهیه نان کماج خرمایی یک میان وعده سالم برای کودکان   مواد لازم : مجله سر گرمی اسکیمو:  شیر ۲ لیوان  آب ولرم  ۱لیوان  تخم مرغ  ۶ عدد شکر  ۱/۵ ( یک و نیم ) لیوان  روغن مایع  یک و یک سوم لیوان مایه خمیر ۳ قاشق سوپخوری آرد …

ادامه نوشته »

طرز تهیه شیرینی کرپ یک نوع نان خانگی

مواد لازم : برای ۱۶ تا ۱۸ عدد کرپ    شیر  ۱ لیوان  آرد سفید نرم  یک لیوان ۱۲۵ گرم  تخم مرغ  ۵ عدد  روغن مایع  ۴ تا ۵ قاشق سوپخوری  نمک به مقدار لازم مجله سر گرمی اسکیمو:آرد سفید نرم (اهالی چین و ژاپن غالبا کرپ را با آرد …

ادامه نوشته »

طرز تهیه نان رولت شکلاتی

  آماده سازی : ۱۵۰ دقیقه پخت : ۲۵ دقیقه مواد لازم جهت تهیه نان رولت شکلاتی برای ۴ نفر : آرد سفید ۵۰۰ گرم  شیر ولرم  ۱/۴ لیتر  شکر  ۳ قاشق غذا خوری تخم مرغ  ۱ عدد  نمک به میزان لازم زرده تخم مرغ ۱ عدد شکلات برای داخل …

ادامه نوشته »

نان حلقه ای بادام و آلبالو مناسب سفره افطار

  نان حلقه ای بادام و آلبالو مناسب سفره افطار مجله سر گرمی اسکیمو: این نان  مناسب برای صبحانه و افطار و میان وعده ای مقوی برای کودکانتان  می باشد . مواد اولیه برای خمیر :  مایه خمیر یک و نیم قاشق غذاخوری  آب گرم  یک چهارم پیمانه  شیر گرم …

ادامه نوشته »

طرز تهیه نان کره ای تبریز پخت نان های محلی

طرز تهیه نان کره ای تبریز مجله سر گرمی اسکیمو: آماده سازی : ۱۲۰ دقیقه  پخت : ۱۲۰ دقیقه مواد لازم :  آرد به اندازه ای که خمیر به دست نچسبد  ۵۰۰ تا ۶۰۰ گرم  ماست نصف لیوان روغن مایع یا کره ۱۵۰ گرم پودر زنجبیل  ۱ قاشق غذا خوری …

ادامه نوشته »

طرز درست کردن نان سیب یک کیک دارچینی با کشمش و با طعم سیب

  طرز درست کردن نان سیب یک کیک دارچینی با کشمش و با طعم سیب مجله سر گرمی اسکیمو:نان سیب در واقع کیک سیب هست ولی چون داخل قالب لوف مخصوص نان پخته می شود به این اسم معروف است. الان فصل سیب تازه است هوا هم دارد کم کم …

ادامه نوشته »