خانه / آشپزي / انواع کوفته ، كوكو و كتلت

انواع کوفته ، كوكو و كتلت

طرز تهیه همبرگر خانگی ,نکاتی برای پخت همبرگر خانگی

طرز تهیه همبرگر خانگی طرز تهیه همبرگر خانگی مجله سر گرمی اسکیمو: مواد لازم برای همبرگر خانگی :  گوشت چرخ کرده  نیم کیلو  نان باگت  ۳ عدد پیاز بزرگ ۱ عدد زردچوبه، فلفل و نمک به میزان لازم دارچین، پودرسیر به میزان لازم   طرز تهیه همبرگر خانگی : گوشت و پیاز …

ادامه نوشته »

کراکت برنج ، سیب زمینی، مرغ

کراکت برنج ، سیب زمینی، مرغ   مواد لازم : برنج :۲ پیمانه تخم مرغ ۲: عدد آرد سوخاری بمقدار کافی زردچوبه،نمک و فلفل بمقدار کافی آرد سفید:۲ قاشق روغن برای سرخ کردن مجله سر گرمی اسکیمو: طرز تهیه :برنج را پخته برنج نباید زیاد سفت باشد پس از سرد …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کراکت سیب زمینی + کراکت مرغ

طرز تهیه کراکت سیب زمینی + کراکت مرغ مجله سر گرمی اسکیمو: مواد لازم برای تهیه کراکت سیب زمینی : سیب زمینی نیم کیلو تخم مرغ ۲ عدد آرد سوخاری ۲/۱ پیمانه نمک ، فلفل ، زعفران مقداری روغن جهت سرخ کردن خوراک داخل کراکت ( گوشت – رب گوجه …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کوکو پنیر سبزیجات

?مواد لازم: نخود‌فرنگی ۲ پیمانه پنیر صبحانه ۲۰۰ گرم نعناع تازه خرد شده یک قاشق پیازچه ۲ عدد آرد دو سوم پیمانه تخم‌مرغ ۲ عدد شیر نصف پیمانه طرز تهیه: مجله سر گرمی اسکیمو: در یک کاسه شیر و تخم مرغ را با هم بزنید. آرد را الک کنید و …

ادامه نوشته »