کوکو لپه غذایی بسیار خوشمزه است که می توانید با درست کردن آن خانواده خود را به یک غذای متفاوت و جدید مهمان کنید.
مواد لازم برای تهیه کوکو لپه :
لپه ۲ پیمانه
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
پیاز یک عدد
زردچوبه و نمک و فلفل به میزان لازم
تخم مرغ یک عدد
روغن برای سرخ کردن به میزان لازم
طرز تهیه کوکو لپه:
ابتدا لپه ها را که از قبل خیس کرده ایم و آبش را گرفته ایم در ظرفی به صورت کامل پخته و در آبکش می ریزیم.
لپه را به صورت کامل در چرخ گوشت چرخ می کنیم.
پیاز را رنده ریز می کنیم و آبش را کامل می گیریم.
به پیاز ها لپه و گوشت و تخم مرغ را اضافه کرده و خوب ورز می دهیم. نمک فلفل و زردچوبه هم می زنیم و در آخر آنها را در روغن داغ سرخ می کنیم.
منبع:وقت صبح
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : ۰