طرز تهیه پاپ کورن خانگی شور و شیرین

مجموعه: آموزش انواع دسر تعداد بازدید: 24
طرز تهیه پاپ کورن خانگی شور و شیرین

طرز تهیه پاپ کورن خانگی شور و شیرین

قدم ۱

مواد لازم :
دانه ذرت، ۳۰ گرم کره،۴ قاشق چای خوری شکر ، یک قاشق سوپ خوری آب ، روغن زیتون،نمک به میزان لازم

قدم ۲

شکر را به همراه آب روی حرارت کم در یک تابه حل میکنیم

قدم ۳

زمانی که شکر در آب حی شد ۳۰گرم کره را به آن اضافه میکنیم و وقتی که کره کاملا ذوب شد زیر آن را خاموش میکنیم.

قدم ۴

در یک ماهی تابه روغن میریزیم به طوری که فقط کف ماهی تابه روغن داشته باشیم نه بیشتر
زمانی که روغن داغ شد ذرت ها را به آن اضافه میکنیم مدتی طول میکشد تا ذرت ها تق وتوق کنند.
و این زمان به حرارتی که به روغنمان دادیم مرتبط میشود.
زمانی که صدای ذرت ها کم شد زیر ماهی تابه را خاموش میکنیم و پاپ کورن های خانگی را داخل یک کاسه بزرگ میریزیم.

قدم ۵

مخلوط کره و شکر را که از قبل درست کرده ایم روی پاپ کورن خانگی میریزیم و به آن نمک اضافه میکنیم و خوب زیر و رو میکنیم تا کره به خورد همه پاپ کورن ها برود.
امیدوارم این آموزش را دوست داشته باشید.

منبع:http://achar24.ir

مطالب مرتبط

نظر شما !!!

نظر شما برای “طرز تهیه پاپ کورن خانگی شور و شیرین”

قالب تفریحی