مجله سر گرمی اسکیمو:طرز تهیه سالاد سیب زمینی
مواد لازم :
سیب زمینی کوچک آبگوشتی: نیم کیلو
شوید تازه ساطوری شده : یک فنجان
پیازچه یک سانت یک سانت کات شده : یک فنجان
پنیر چدار مکعبی بریده شده یا رنده شده : یک فنجان
نخود فرنگی پخته : یک فنجان
سس مایونز : دو قاشق غذاخوری
خیارشور حلقه ای خرد شده : یک فنجان
سرکه : یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم
سیر : ۲ حبه
در ابتدا سیب زمینی رو با پوست میزاریم بپزه بعد میزاریم خنک بشه و از وسط دونیم میکنیم و با سبزیجات و خیارشور مخلوط میکنیم و سس مایونز نمک و فلفل وسرکه وسیر مخلوط میکنیم و میزاریم یک تا دو ساعت بمونه تو یخچال بعد سرو کنید
منبع:malachmoloch
