آموزش درست کردن خرگوش کله سبز مخصوص نوروز ۱۴۰۲
یکی از کارهای جالب و دوست داشتنی که همه هر سال نزدیک عید برای سفره هفت سین انجام می دهند ، سبز کردن سبزه است . حالا تصورش را بکنید که این سبزه ها از داخل یک تخم مرغ که به شکل سر یک خرگوش تزئینش کرده اید سر در بیاورند !
وسایل مورد نیاز :
– تخم مرغ تخلیه شده
– تخم شاهی یا . . .
– کاغذ سفید
– قیچی *
– چسب
– ماژیک ، گواش یا . . . ( جهت رنگ آمیزی )
* جهت احتیاط بهتر است استفاده از این وسیله برای کوچکتر ها با نظارت و کمک یک بزرگتر انجام شود .
۱ – مثل همیشه با تخلیه تخم مرغ شروع می کنیم با یک تفاوت ؛ و آن اینکه چون قرار است داخل تخم مرغ ها سبزه سبز کنیم بنابراین یک طرف آن باید به اندازه کافی باز و گشاد باشد ؛ البته نه خیلی ، فقط به اندازه ای که بتوان کمی خاک داخل آن ریخت و سپس مقداری تخم شاهی روی آن پاشید . در نتیجه برای تخلیه این تخم مرغ نیازی به سوراخ کردن با سوزن و فوت کردن از یک طرف نیست . ولی شستن داخل آن را فراموش نکنید وگرنه بوی تند و زننده آن زحمات شما را به باد خواهد داد . بگذارید تا تخم مرغ ها خشک شوند .
۲ – تخم مرغ ها را به سلیقه و دلخواه خودتان رنگ آمیزی کنید .
۳ – تصویر قطعات مورد نیاز را روی مقوا منتقل کنید و پس از رنگ آمیزی به کمک قیچی ببرید . اول بدن خرگوش را آماده کنید . تخم مرغ را سر جایش بچسبانید ؛ صورت و گوش ها را هم بچسبانید .
۴ – کمی خاک بردارید و داخل تخم مرغ بریزید . با نوک انگشت به آهستگی خاک را فشار دهید ( فراموش نکنید که « گلدان » شما در واقع یک پوست تخم مرغ واقعی است و بسیار حساس و شکننده ! ) . کمی تخم شاهی روی خاک بپاشید . اگر گلهای کوچک بهاری در دسترس دارید ، می توانید از آنها هم برای کاشتن داخل تخم مرغ ها استفاده کنید . تخم مرغ ها را در یک محل گرم قرار دهید . مرتب این خاک و دانه ها را آبیاری کنید تا همیشه مرطوب بمانند . چند روز بعد ، اولین جوانه ها کم کم شروع به سبز شدن خواهند کرد ؛ سرعت رشد دانه ها غیر از دقت و مراقبت شما به نوع دانه هایی که مورد استفاده قرار داده اید نیز بستگی دارد