بایگانی دسته آموزش غذا با گوشت چرخ كرده

طرز تهیه رولت گوشت چرخ کرده آماده سازی : ۶۰ دقیقه   پخت : ۳۰ دقیقه  مواد لازم برای ۵ نفر :  گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم  تخم مرغ ۱ عدد  شیر ۱/۲ پیمانه  آرد نخودچی ( نان خشک کوبیده ) ۱/۲ پیمانه پیاز رنده و نرم شده ۲ قاشق غذا …

پای گوشت و لوبیا چیتی     آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۳۰ دقیقه مواد اولیه : برای ۶ نفر  گوشت چرخ کرده ۹۰۰ گرم  فلفل شیرین  ۳ قاشق غذاخوری  آرد  ۲ قاشق غذاخوری  نمک ۱ قاشق چای خوری  پودر سیر ۱ قاشق چای خوری آب …

پورتفولیوی گوشت با یک فست فود سالم و خوشمزه موافقید … . مواد لازم :  گوشت قیمه شده ریز  ۵۰۰ گرم  قارچ  ۲۰۰ گرم  کنسرو ذرت  یک پیمانه  پیاز خرد شده  یک عدد  سیر رنده شده یک عدد پنیر پیتزا دو پیمانه کنجد ، فلفل ، نمک و رب گوجه …

  طرز تهیه ی گوشت بره و سس لیمو (غذای یونانی)   مواد لازم :  کتف گوسفند یک کیلو  کره  یک چهارم فنجان  شوید یک قاشق چای خوری  نمک و فلفل به مقدار لازم  پیازچه خرد شده  ۶ دسته آب یک و نیم فنجان طرز تهیه : مجله سر گرمی …

  طرز تهیه ی غذای گوشتی مندو (غذای کره ای ) مواد لازم :  آرد  نیم کیلو  هویج  ۱ عدد  پیاز  ۱ عدد  پیازچه  ۴ عدد  گوشت گاو نیم کیلو نمک یک قاشق چایخوری طرز تهیه : مجله سر گرمی اسکیمو:ارد را با اب خمیر کرده با دست به صورت …

  طرز تهیه ی همبرگر با پنیر لاسبزی   مواد لازم :  گوشت گوساله چرخ‌ شده چهار پیمانه  پیاز خرد شده  یک عدد  کرفس خرد شده  یک ساقه مخلوط سبزی‌های خشک و پودر شده (نعنا، پونه، جعفری و …)  یک قاشق چایخوری  خردل  یک قاشق چایخوری پنیر لاسبزی خرد شده …

طرز تهیه ژیگو گوساله   مواد لازم :  ران گوساله جوان   یک عدد در حدود ۲  تا ۲/۵ کیلو  کره یا روغن  ۱۰۰ گرم  سیر  ۱ بوته  نمک و فلفل  به مقدار کم طرز تهیه  ژیگو گوساله: مجله سر گرمی اسکیمو:ماهیچه گوساله را با استخوان از قسمت ران جدا …

طرز تهیه گارنی یاریخ مواد لازم :  بادمجان  شش عدد  گوشت چرخ کرده  ۲۵۰گرم  نمک و جعفری  به میزان لازم  سیر چهارحبه رب گوجه فرنگی دو قاشق سوپخوری پیاز یک عدد طرز تهیه : مجله سر گرمی اسکیمو:بادمجان‌ها را از دو ساعت قبل پوست گرفته از وسط‌شان یک برش زده …

  طرز تهیه کلوچه گوشت چرخ کرده برای کودکان مجله سر گرمی اسکیمو:از آنجائیکه این غذا کلوچه گوشت چرخ کرده نامیده شده است کودکان این غذا را بینهایت دوست دارند. به این دلیل که در هنگام خوردن این غذا تصور می کنند که درحال خوردن دسر هستند. * مواد لازم …

طرز تهیه بلدرچین با انگور   مواد لازم : برای ۶ نفر  بلدرچین درشت  ۶ عدد  انگور درشت سفید  ۱ کیلوگرم  کره  ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم  آرد ذرت  ۲ قاشق مرباخوری  نان ورقه شده سفید ۶ قطعه آبلیمو ۱ تا ۲ قاشق سوپخوری نمک و فلفل به قدر کافی طرز …